Het RESTOMAX systeem is gebaseerd op een hiërarchische structuur van elementen.

Element definities :

• Organisatie: dit is het hoogste niveau, de naam van de account
• Entiteit: het tweede niveau, het gefactureerde bedrijf, zijn btw-nummer en de belangrijkste gegevens
• Store: Het derde niveau, de verschillende restaurants waar de bestellogs worden geconfigureerd.

Elk restaurant dat aan de entiteit is gekoppeld, deelt vervolgens zijn elementen: items, klanten, gebruikers en matrixsjablonen.

• POS: De kassa's, bestelterminals of App waar verkoop en tickets worden opgeslagen.